Unser Restaurant

 MG 5076kompUnsere Kochphilosopie

Eigentlich bin ich Jurist, doch meine Leidenschaft war immer das Kochen. 
Die Kochphilosophie der konkreten Utopie fußt auf der Überzeugung, dass eine frische und natürliche Küche die beste ist. Unsere täglich wechselnden Speisekarten sind vom Markt inspiriert und bestehen zum Teil aus selbst importierten Produkten und Weinen. Da wir immer frisch für Sie kochen sind individuelle Wünsche (fast) immer direkt umsetzbar.
Auch das Kochen mit meinen Gästen in unseren monatlichen Kochkursen ist eine außergewöhnliche Erfahrung für mich. Ich teile gerne mein Wissen mit Ihnen und lerne selbst immer wieder etwas Neues bei diesen Events.

Das Speisen in unserer skurrilen Kulisse zwischen unserer essbaren Dekoration – Weinflaschen, Pasta und besondere Delikatessen - ist etwas ganz Besonderes. Die gemütliche, familiäre Atmosphäre kann man unter der Woche mittags, aber auch abends bei Kerzenschein genießen. Sehr beliebt sind auch unsere musikalischen Abendessen, deren Programm sich von Schallplatten bis zu Live-Musik erstreckt.

 MG 5191kompSeit der Eröffnung unseres Restaurants verfolgen wir das Prinzip eines dynamischen Restaurants. So ist das Lokal nicht an jedem Abend geöffnet, es werden immer neue Abendveranstaltungen geplant und veröffenticht. Wir können das Restaurant auch gerne auf Anfrage abends für Sie öffnen, sobald sich zu dem gewünschten Termin noch einige Gäste dazugesellen möchten. Genaueres erfahren Sie unter der Kategorie "Abendveranstaltungen".

 

 

Privatrestaurant:

Unsere Räumlichkeiten stehen ihnen jederzeit auch außerhalb der angegebenen Öffnungszeiten für private Feiern oder Firmenfeste nach Absprache zur Verfügung. Feiern Sie bei uns und lassen Sie sich nicht nur gastronomisch, sondern auf Wunsch auch musikalisch mit einer kleinen Untermalung
von einem unserer Musikerfreunden verwöhnen.

 

Raum für Musik und Kunst:

Die konkrete Utopie ist über die Jahre ein Raum für die Saarbrücker Subkultur geworden. Hier leben gutes Essen, Wein, Musik und Kunst zusammen in einer symbiotischen Beziehung.

Ensemble Unverhofft Konkrete Utopie 14062017 10 Foto Stefan Toermer kompUnsere Abendessen werden oft von Musik im Hintergrund begleitet. Dabei präsentieren sich bekannte Musiker*innen der Saarbrücker Szene und hochbegabte Leidenschaftler*innen.
Außerdem haben wir uns entschieden eine kostenlose Plattform für Künstler*innen zu bieten, die Lust haben, ihre Werke bei uns zu zeigen. Das Ambiente des Restaurants wird so über die Jahre immer wieder verändert. Es bleibt also bei jedem Besuch nicht nur geschmacklich eine Überraschung, was auf einen zukommt.
Falls Sie Musiker*in oder Künstler*in sind und Interesse haben einen Abend oder unsere Wände zu gestalten, können Sie sich gerne bei uns melden.

 



Öffnungszeiten:

Mittags: Dienstag bis Freitag, 12:00-15:00 Uhr (manchmal auch länger)
Abends: Wir haben nicht jeden Abend geöffnet, daher informieren Sie sich am besten regelmäßig unter "Veranstaltungen" über unsere Abendveranstaltungen. Gerne können Sie uns auch einen Terminvorschlag machen.

Adresse

Die Konkrete Utopie
Hohenzollernstrasse 79
66117 Saarbrücken

Kontakt

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! 
Telefon: 0178 3382820 (keine Sms)
So finden Sie uns (Google Maps)

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