Heute Mittag und Abend geöffnet

Antipasti

a) Caprese mit Büffelmozzarella Tropea Zwiebeln und RispenTomatn 8€

b) Kürbissuppe mit Okkaidokürbis , Knoblauch , Sahne und Rose´8€

c ) Brie riserva und Coppa Casabona (Nackenschinken) 8 €



Pasta – Cannabis Orecchiette Astorino



a)alla  Salsiccia mit Italo Grob Bratwürst , Zwiebeln und Tomaten sugo 12€

b) alla norma mit Auberginen , San Marzano Tomaten sugo , Basilikum , Knoblauch und viel Parmesan 13€

c)  – Ricotta e uova alla romana , mit frische Ricotta , Morser Pfeffer und Ei 12€

d) alla Puttanesca – Pomodoro , Anchovies , Kaparn , Oliven , Knoblauch 12€



2 Gänge Menü : Vorspeise + Orecchiette a) ,b), c) oder d) 17€

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Specialita´

-Antipasto misto für 2 Personen 29€ (Nur Abend)

-Rindfleischsuppe mit Taglioline Don Taurano 15€



Bio rigatoni di gragnano dop Afeltra :

a) Carbonara di mare mit Pulpo  – mit Tropea Zwiebeln ,Ei , Chili , Pecorino, Pfeffer Tintenfisch Krake und Basilikum 20 €

b)-Piennolo Vittorio emanuele di Savoia - Pomodorini del piennelo del Vesuvio DOP Azienda Agricola Amatruda , Knoblauch , Chili und viel Basilikum . Büffelmozzarella wird daneben serviert 18€

c)Sußscharf gebratene Rindfleisch , mit Agnus Rindfleisch aus der Schulterherz , Knoblauch , Zwiebelm , Chili , Marsalawein , Curry und sahne 18€

d)Ragout di vosciularo – Ragout aus Schweinefleisch (Nacken von Porco Hiberico) mit Zwiebeln , Mohren (Schwarz und Rot) , Brandy 18€

e) - alla carbonara – la grande classica mit Guanciale , Ei , Pecorino , Chili 18€



Risotto lombardo mit Rindfleisch , Tropea Zwiebeln , Plumito Tomaten und Bergparmesan 20€ (Nur Abend von 18 bis 22 Uhr)



Dessert

Pecorino Toledo Cesar Curado serviert mit Honig und Pfeffer 7€



Alle Speisen auch zu mitnehmen.